Strona główna » Sklep » Dodatki cukiernicze » Czekolada » Czekolada ciemna 70,5% 2,5 kg – Callebaut
Opis produktu
Ciemna czekolada charakteryzuje się intensywnym smakiem, w którym dominują prażone ziarna kakao z nutą goryczy i świeżymi, owocowymi akcentami. To idealny wybór, aby podkreślić bogaty, czekoladowy smak swoich wyrobów. Niska płynność sprawia, że świetnie sprawdzi się w wielu zastosowaniach: od kremów po sosy do deserów. Występuje w postaci łatwych do stopienia kaletkach.
-
70.5% Min. zawartość suchej masy kakaowej
-
38.9% Zawartość tłuszczu
Składniki: miazga kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa E322, naturalny aromat waniliowy; może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów (w tym orzechów arachidowych i orzechów laskowych).
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed działaniem promieni słonecznych. Optymalna temperatura przechowywania to 12-20°C.
Opakowanie: 2,5 kg



