Opis produktu
Czyste masło kakaowe, wytwarzane z wyselekcjonowanych prażonych całych ziaren kakaowca, o neutralnym kolorze i smaku. Łatwy w użyciu: praktyczny format kaletek pozwala na szybkie i równomierne rozpuszczenie; Idealny do temperowania, nawadniania i przetwarzania czekolady: wystarczy dodać kilka krążków już roztopionego masła kakaowego do roztopionej czekolady, aby uzyskać bardziej kremową i jednorodną strukturę; Jest doskonałą bazą do mieszania z barwnikami w celu uzyskania kolorowej czekolady, do nakładania pędzlem.
Skład: masło kakaowe. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów, jaj i ich pochodnych.
Wskazówki dotyczące przechowywania: przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
