Opis produktu
Mąka ryżowa kleista – mąka wytwarzana z drobno zmielonych ziaren ryżu białego i brązowego. Kleista potocznie nazywana słodką, japońska nazwa to mochiko. Wykorzystuje się ją między innymi do produkcji deserów. Stanowi bardzo dobry substytut mąki pszennej dla osób z nietolerancją glutenu. Mąka ryżowa doskonale nadaje się do wypieków oraz do zagęszczania sosów. Jest istotnym składnikiem kuchni japońskiej i innych krajów azjatyckich.
Opakowanie: 400 g.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Skład: ryż 98%, woda.
Kraj pochodzenia: Tajlandia
