Opis produktu
Produkt w postaci drobnych granulek, po podgrzaniu tworzy przejrzystą masę. Po zastygnięciu pozostaje krystaliczny i przejrzysty. Może być barwiony.
Stosowany również jako niskokaloryczny środek słodzący. Odpowiedni dla diabetyków.
Jest odporny na wysokie temperatury.
Nadaje się do tworzenia ozdób cukrowych takich jak kolorowe lizaki na patyku, izomaltowe splashe na tort. Używając form silikonowych można uzyskać pożądany kształt.
Skład: izomalt E953.
Opakowanie: 500 g.
Przechowywanie: : w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i suchym miejscu. Chronić przed wilgocią!
Producent: Saracino
