Polecany produkt

Czekolada SICAO deserowa 54,3% 1 kg

64,90 

Czekolada z linii SICAO o 3 kroplach płynności, polecana do ganache i musów.

Availability: Na stanie

Add to Wishlist

Opis produktu

Czekolada doskonała do fontann, drinków czekoladowych i dekoracji ciast, deserów, tortów oraz wszelkich wyrobów cukierniczych. Dodatkową jej zaletą jest duża zawartość masła kakaowego (min. 32-39%), dzięki czemu w połączeniu z obróbką termiczną nadaje czekoladzie połysk oraz łagodny i długo utrzymujący się smak. Występuje w postaci łatwych do stopienia kaletek.

  • zawartość kakao 54,3%
  • płynność: 3/5

Składniki: miazga kakaowa; cukier; tłuszcz kakaowy; emulgator: lecytyna SOJOWA; naturalny aromat waniliowy, emulgator: (E476). Może zawierać mleko.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed działaniem promieni słonecznych. Optymalna temperatura przechowywania to 12-20°C.

Opakowanie: 1 kg (produkt konfekcjonowany z opakowania zbiorczego 10kg).

 

 

 

 

 

 

 

Scroll to Top

Kategorie produktów