Opis produktu
Czekolada truskawkowa to połączenie białej czekolady z aromatem truskawkowym. W rezultacie powstała nietuzinkowa czekolada o intensywnie różowej barwie. Smak łączy w sobie kremową, lekko karmelową słodycz pysznej białej czekolady z owocowym smakiem truskawki. Czekolada truskawkowa zachowuje się jak klasyczna biała czekolada: podczas topienia, temperowania czy schładzania. Uniwersalna płynność powoduje, że czekolada doskonale sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach: od formowania, oblewania, aromatyzowania (musów i kremów) po tworzenie pysznych dekoracji.
-
35.8% Zawartość tłuszczu
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa E322, naturalny aromat truskawkowy, barwniki: koszenila E120, naturalny aromat waniliowy. Masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego: aromatyzowana i barwiona. może zawierać śladowe ilości orzechów (w tym orzechów arachidowych i orzechów laskowych).
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed działaniem promieni słonecznych. Optymalna temperatura przechowywania to 12-20°C.
Opakowanie: 2,5 kg
