Opis produktu
Czekolada mleczna charakteryzuje się bogatym, zrównoważonym smakiem z dominującymi nutami mleka i karmelu oraz wyjątkową wydajnością. Posiada głęboki ciepły kolor i gładką karmelową konsystencję. Idealnie łączy się z szeroką gamą przypraw, owoców, wyrobów mlecznych i likierów. Nadaje się do robienia czekoladek, pralinek, czekoladowych korpusów i deserów. Może służyć jako polewa do tortów, ciastek i babeczek, do ganache, kremów czy musów. Występuje w postaci łatwych do stopienia kaletkach.
-
33.6% Min. zawartość suchej masy kakaowej
-
20.8% Min. zawartość suchej masy mlecznej
-
36.2% Zawartość tłuszczu
Składniki: cukier, masło kakaowe, mleko w proszku pełne, masa kakaowa, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny aromat waniliowy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, chronić przed działaniem promieni słonecznych. Optymalna temperatura przechowywania to 12-20°C.
Opakowanie: 2,5 kg
