Polecany produkt

Albumina wysokopienista – białko w proszku 200g

42.90 

Albumina to wysuszone, sproszkowane i pasteryzowane białka kurze, które zastępują białka świeże przy przygotowaniu np. lukru królewskiego, bezików i innych produktów spożywczych.

Add to Wishlist

Opis produktu

Albumina odpowiada parametrom świeżego białka kurzego. Pełna gwarancja bezpieczeństwa mikrobiologicznego.

Albumina wysokopienista zawiera środek spieniający dzięki czemu charakteryzuje się wysoką stabilizacją piany.

100 g albuminy i 900 ml wody to 1 kg płynnego białka, czyli około 34 białka jaj kurzych średniej klasy wagowej.

Produkt w proszku, w przeciwieństwie do świeżych jaj, posiada dłuższy termin przydatności do spożycia oraz nie wymaga transportu i przechowywania chłodniczego. Jest łatwy w dozowaniu i przygotowaniu.

Skład: białko jaj kurzych min. 97%, cytrynian trójetylowy – stabilizator piany.

Opakowanie: doypack 200 g.

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu z dala od promieni słonecznych, w temperaturze nie przekraczającej 25º C i wilgotności względnej do 75%.

Producent: Ovopol, Polska

Scroll to Top

Kategorie produktów

Modernizacja serwisu

Prosimy o tymczasowe nie składanie zamówień na stronie internetowej.

Zapraszamy do naszego sklepu stacjonarnego
Wrocław, CH “Arena”
ul. Komandorska 66, 
stoiska 20,21
pon.-pt. 9:30 – 19:00
sob. 9:30-17:00
+48 731 030 316