Strona główna » Sklep » Dodatki cukiernicze » Albumina i lukier królewski » Albumina wysokopienista – białko w proszku 100g
Opis produktu
Albumina odpowiada parametrom świeżego białka kurzego. Pełna gwarancja bezpieczeństwa mikrobiologicznego.
Albumina wysokopienista zawiera środek spieniający dzięki czemu charakteryzuje się wysoką stabilizacją piany.
100 g albuminy i 900 ml wody to 1 kg płynnego białka, czyli około 34 białka jaj kurzych średniej klasy wagowej.
Produkt w proszku, w przeciwieństwie do świeżych jaj, posiada dłuższy termin przydatności do spożycia oraz nie wymaga transportu i przechowywania chłodniczego. Jest łatwy w dozowaniu i przygotowaniu.
Skład: białko jaj kurzych min. 97%, cytrynian trójetylowy – stabilizator piany.
Opakowanie: doypack 100 g.
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu z dala od promieni słonecznych, w temperaturze nie przekraczającej 25º C i wilgotności względnej do 75%.
Producent: Ovopol, Polska
Podobne produkty
Podobne produkty
-
Albumina i lukier królewski
Albumina wysokopienista – białko w proszku 200g
42,90 zł Dodaj do koszyka -
Albumina i lukier królewski
Albumina niskopienista – białko w proszku 200g
42,90 zł Dodaj do koszyka -
Albumina i lukier królewski
Albumina niskopienista – białko w proszku 100g
22,90 zł Dodaj do koszyka